Paccheri Pino Vicino to jeden z najbardziej charakterystycznych makaronów południowych Włoch. Duże, szerokie rurki, wytwarzane z semoliny pszenicy durum z Kalabrii i Sycylii, świetnie komponują się z treściwymi sosami – od ragù, przez sosy rybne, aż po kremowe kompozycje warzywne.
Makaron formowany matrycą z miedzi posiada delikatnie chropowatą powierzchnię, która perfekcyjnie zatrzymuje sos, a powolne suszenie w niskiej temperaturze zachowuje naturalny smak i wartości odżywcze.
Paccheri Pino Vicino to prawdziwa wizytówka włoskiej kuchni – makaron efektowny wizualnie, sycący i wyjątkowo uniwersalny.
Do Paccheri Pino Vicino idealnie komponują się nasze sosy:
-
Polpette Pino Vicino
-
Bolognese Pino Vicino
